La curuba, también conocida como "banana passion fruit" o "maracuyá banana", es una fruta exótica de los Andes, emparentada con el maracuyá, pero con forma alargada como un plátano. Su pulpa, de sabor agridulce, es jugosa y contiene semillas negras, y se consume fresca, en jugos, postres o como ingrediente en diversas recetas.